Master Class Food & Bakery Workshops

sp
Date Time Programs Picture By
4 August 11.00

12.30
อกเป็ดทอดกรอบราดซอสพริกสามรส เชฟวัฒนศักดิ์ ช่างเก็บ และเชฟเอก ชาตตระกูล
14.30

16.00
Chocolate Mayan Cake เชฟศิราพันธ์ พุ่มพานุพันธ์
5 August 11.00

12.30
เป็ดพะโล้อบยอดผักน้ำแดง
เชฟวัฒนศักดิ์ ช่างเก็บ และเชฟเอก ชาตตระกูล
13.30

14.30
Strawberry Short Cake
เชฟศิราพันธ์ พุ่มพานุพันธ์
15.00

18.00
ตกแต่งเค้กด้วยช๊อคโกแลต
และสาธิตการทำเค้กช๊อคโกแลต
สมาคมเบเกอรี่ ประเทศไทย (เฉพาะสมาชิกสมาคม)
6 August 11.00

12.30
บะหมี่เป็ดย่างซอสพริกเซี่ยงไฮ้
เชฟวัฒนศักดิ์ ช่างเก็บ และเชฟเอก ชาตตระกูล
13.30

14.30
Milk Chocolate and Raspberry Cheese Mousse
เชฟศิราพันธ์ พุ่มพานุพันธ์
15.00

18.00
การทำเบเกอรี่เบื้องต้น (ขนมปัง, เค้ก, คุ้กกี้)
สมาคมเบเกอรี่ ประเทศไทย (เฉพาะสมาชิกสมาคม)
7 August 11.00

12.30
สตูว์น่องเป็ดและอกเป็ดรมควันย่าง
เสิร์ฟพร้อมกระหล่ำม่วงผัด
เชฟวัฒนศักดิ์ ช่างเก็บ และเชฟเอก ชาตตระกูล
13.30

14.30
Mango & Passion Fruit Mousse
เชฟศิราพันธ์ พุ่มพานุพันธ์
15.00

18.00
สอนการปั้นดอกไม้กัมเพส สมาคมเบเกอรี่ ประเทศไทย (เฉพาะสมาชิกสมาคม)
sp
 
Contact Information
Diversified Communications (Thailand) Co.,Ltd.
No. 308, The Krungdeb Co-operative Store Ltd. Building, Lad Yah branch,
4 floor, Lad Yah Road, Klongsarn Sub-district, Klongsarn District,
Bangkok 10600
Tel.(+66)2-861-4013 Ext. 117 E-mail: retailtrafs.divcom@gmail.com